Kiajibbi, Kiambu | Kenya

128,00 kr.415,00 kr.

Kiajibbi er en lysristet kenyansk kaffe, dejlig forfriskende noter af rabarber og lime.

I år har vi valgt denne specifikke lot, som vi synes har en forfriskende spændende og fremtrædende smag af kogt rabarber.
Vi rister Kiajibbi hurtigt, mindre end 10 minutter, og til en lys ristegrad under 105 agtron, for at bevare de lyse forfriskende noter af rabarber og lime.
Nyd en lækker kop Kiajibbi kaffe, der passer perfekt til alverdens sommer desserter, forvent en sød og frisk smag der vil få dig til at drømme om rabarber trifli eller rabarbercrumble.

Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,

Beskrivelse

I Kenya er den kooperative tankegang meget udviklet, og det er også tilfældet for Kiajibbi der kommer fra Rioki Estate som er en del af Kiajjibi Estate kooperativet. Et kooperativ fungerer som en paraplyorganisation for små producenter, der på den måde deler udgifter og sikre den fremtidige produktion. Gennem kooperativet får de også adgang til en wet mill, der står for den videre forarbejdning af kaffebærerne og den videre logistik.
Rioki Estate driver sin kaffefarm i 1500 – 1800 m.o.h. i den klassiske røde vulkanske kenyanske jord, som er yderst velegnet til at dyrke kaffe og te.
Hos Sigfreds mener vi at det er et must at have en kenyansk kaffe i vores sortiment. Kenyansk kaffe skiller sig altid ud med deres meget unikke friskhed, juicy krop og renhed.
Både på grund af smagen og de miljømæssige årsager, vil du ikke finde mange washed kaffer i Sigfreds sortiment. Det er dog svært at modstå når kaffen kommer fra Kenya. Den klassiske Kenya smag stammer fra de lokale kaffesorter SL-28, SL-34, Ruiru 11 og fra den specielle forarbejdning kaldet Kenyansk washed eller dobbelt washed.
I år har vi valgt denne specifikke lot, som vi synes har en forfriskende spændende og fremtrædende smag af kogt rabarber.
Vi rister Kiajibbi hurtigt, mindre end 10 minutter, og til en lys ristegrad under 105 agtron, for at bevare de lyse forfriskende noter af rabarber og lime.
Nyd en lækker kop Kiajibbi kaffe, der passer perfekt til alverdens sommer desserter, forvent en sød og frisk smag der vil få dig til at drømme om rabarber trifli eller rabarbercrumble.

Yderligere information

Vægt 270 g
Bestil som:

, ,

Størrelse:

,

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Du kunne også være interesseret i...